Ultimo appuntamento con “Sui sentieri di La Morra”, le passeggiate dell’Ufficio Turistico dedicate alla scoperta del territorio, della sua natura e delle sue tradizioni.
Questa volta cammineremo sulle tracce del tartufo insieme a Carlo Marenda, ideatore, insieme a Edmondo Bonelli, del progetto Save The Truffle, nato ad Alba nel 2015 con l’obiettivo di tutelare e valorizzare le tartufaie naturali piemontesi.
Partendo dal Bricco delle Viole, sarà un’occasione per conoscere più da vicino il mondo del tartufo, il suo delicato rapporto con il bosco e con il paesaggio delle Langhe, e scoprire il lavoro che sta alla base della salvaguardia di questo straordinario patrimonio naturale.
Un cammino per comprendere come la tutela del tartufo passi dalla cura del territorio, dal recupero delle vecchie tartufaie e dalla messa a dimora di nuove piante tartufigene.
L’appuntamento è realizzato in collaborazione con il Centro Nazionale Studi Tartufo di Alba.
