4 proposte + 5 location Dalla colazione all'aperitivo in torre medievale

Alle porte dell’Alta Langa, tra mura storiche, panorami aperti e spazi recuperati dalla tradizione, puoi concederti una pausa di gusto scegliendo la proposta gastronomica che preferisci.

Un modo semplice per vivere i sapori dell’Alta Langa, in libertà.

Le proposte gastronomiche

Scegli la tua location preferita, noi pensiamo al resto. Le nostre proposte sono pensate per accompagnare ogni momento della giornata con una selezione di prodotti del territorio da gustare in autonomia.

#1 Aperitivo sensoriale

Un aperitivo che racconta il territorio attraverso i suoi sapori più autentici.

• Selezione di formaggi e salumi del territorio
• Cracker o grissino alla nocciola IGP Piemonte
• Birra artigianale o bottiglia di vino ogni 2 persone 
• Misticanza di stagione con prodotti locali selezionati
• Acqua

12,00 € a persona con birra o analcolico
20,00 € a persona con vino

#2 Colazione / merenda dolce

La nostra proposta di colazione o merenda per i più golosi.

• Succo di frutta artigianale
• Torta alla nocciola IGP Piemonte
• Sandwich di biscotto con miele
• Panino con crema di nocciola IGP Piemonte
• Caffè da torrefazione locale o tisana biologica
• Acqua

15,00 € a persona

#3 Light lunch & dinner

Più di un aperitivo, meno di un pranzo. Scegli questa proposta per una pausa gustosa e leggera!

• Selezione di  formaggi e salumi del territorio
• Antipasto piemontese di verdure
• Pane di Langa in bruschetta con erbe aromatiche
• Panin croccante con Cracker alla nocciola IGP Piemonte
• Grissini di nocciola IGP Piemonte
• Dolce finale con viaggio regionale
• Acqua
• Bottiglia di vino ogni 2 persone

35,00 € a persona

#4 Che brunch!

Un brunch abbondante, ispirato ai sapori avvolgenti e decisi della tradizione Piemontese.

• Selezione di formaggi e salumi del territorio
• Pane di Langa in bruschetta del giorno
• Panin croccante con cracker alla nocciola IGP Piemonte con burro e trota Iridea
• Selezione di dolci piemontesi
• Caffè da torrefazione locale o tisana biologica
• Acqua

18,00 € a persona

Scegli la location

Scegli tra cantinetta, chiesetta, torre, giardino e terrazza e indicaci la tua preferenza nel modulo di richiesta di prenotazione.

Ti confermeremo la disponibilità e ti aiuteremo a individuare la soluzione più adatta al momento che vuoi vivere.

Se il tempo non permette di stare all’aperto, l’esperienza può svolgersi al coperto.

Allergie o intolleranze

Comunicaci eventuali allergie o intolleranze alimentari, ti forniremo specifiche informazioni circa la presenza di allergeni in ogni alimento somministrato.

In alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di commercio, preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree e utensili, perciò non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri.